Ayçiçek Küspesi

Ayçiçeği küspesi, yağlık ayçiçeği tohumlarının pres ve ekstraksiyon işlemlerinden sonra geriye kalan, protein açısından zengin lifli bir yan üründür. Bitkisel kökenli en önemli yem hammaddelerinden biri olup, özellikle büyükbaş, küçükbaş ve kanatlı hayvan beslenmesinde yaygın şekilde kullanılmaktadır.

Ayçiçeği küspe kalite özellikleri, kullanılan tohumun yapısına ve uygulanan işleme yöntemine göre değişmekle birlikte genellikle:

• %26–38 protein,

• %1–1,5 altında yağ,

Hayvan beslenmesinde ayçiçeği küspesi;

• Bitkisel protein kaynağı,

• Enerji verici lif yapısı,

• Rasyon dengesini destekleyen doğal besin profili
  ile önemli bir bileşen görevi görür.

Ayçiçeği küspesi, yem sektöründe özellikle şu alanlarda tercih edilir:

• Süt sığırcılığı

• Besi hayvancılığı

• Küçükbaş yem rasyonları

• Kanatlı yemleri (belirli oranlarda)

Bitkisel kökenli oluşu, stabil kalite yapısı ve besleyici değeri nedeniyle ayçiçeği küspesi hem Türkiye’de hem de dünya genelinde en çok talep edilen bitkisel protein kaynaklarından biri olmaya devam etmektedir.